Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi : Ăn gì bổ não trong mùa thi?

Trường THPT Nguyễn Văn Trỗi : Ăn gì bổ não trong mùa thi?  
6 Liều Thuốc Bổ Não
 
1. Glucose: Nhiên liệu cho não hoạt động
(Các loại ngũ cốc nguyên hạt, đậu, khoai…)
Để cho não hoạt động tốt thì lượng đường trong máu can phải ổn định. Bạn nên dùng ít các loại đường hấp thu nhanh vào máu như tinh boat ( nước ngọt, bánh kẹo ngọt ) vì sẽ làm đường huyết tăng nhanh rồi giảm cũng nhanh ) .

2. Omega-3 và Omega-6: Chất béo thiếu yếu
(Cá basa, cá thu, cá ngừ, cá hồi, cá trích và các loại hạt nhiều dầu như hạt bí đỏ, hướng dương, mè… (nên ăn món cá ít nhất 3 lần/tuần))
Kiến trúc sư xây dựng trí thông minh.
Đây là nguyên liệu cấu tạo nên tế bào thần kinh. Chất này dễ bị thiếu do cơ thể không tự tổng hợp được mà phải lấy từ thức ăn bên ngoài.


3. Phospholipit: Chất béo thông minh
(Lòng đỏ trứng và nội tạng)
Giúp tạo myelin bao bọc dây thần kinh, thúc đẩy sự truyền các tính hiệu 1 cách trơn tru trong não.


4. Acid amin:
(Thịt, cá trứng sữa, đậu nành và các loại đậu khác)
Là thành phần tạo nên các chất dẫn truyền thần kinh, mang tín hiệu từ tế bào thần kinh này sang tế bào thần kinh khác.


5. Vitamin và Khoáng chất:
(Vitamin nhóm B có trong ngũ cốc và các loại rau. Vitamin nhóm C nằm trong rau và trái cây. Acid folic có trong rau lá xanh đậm. Mangan trong trái cây, trà. Kẽm trong hàu, hải sản và các loại hạt)
Là những diễn viên phụ giúp cho các diễn viên chính vừa nói trên phát huy tác dụng tối ưu.


6. Iốt và Sắt: Hai chất này cực kì cần thiết cho não bộ
(Huyết, gan, thịt, ca, rau xanh, các loại đậu. Trái cây tươi giàu vitamin C như cam , bưởi, táo, đu đủ sẽ giúp hấp thu tốt chất sắt)

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

 
Tìm hiểu chúng tôi nhiều hơn từ Lộc Phát Land & Sky Real